Restaurant Gastronomique à Marseille
Le Ventre de l'architecte
Depuis novembre 2021
Andreii BONDARENKO, notre chef ukrainien a pris les commandes de la cuisine succédant à Jérôme Caprin don’t il a été le second durant 3 ans. Il peut ainsi exprimer son talent dans une cuisine aux parfums de la mer Noire et donner à Marseille une de ses meilleures tables. Le restaurant Le Ventre de l’Architecte offre 30 couverts, pour le confort des gourmands et des gourmets. Un menu en 5 étapes au dîner, créé chaque jour pour un voyage culinaire unique.
Au sein de l’hôtel Le Corbusier comme dans la salle de restaurant, le design tendance industrielle n’a pas sa place. Ici le vintage est roi. Mais pas n’importe lequel : tables Charlotte Perriand, chaises scandinaves, lampes « Laroche » du Corbusier et «Pipistrelle » de Gaetana Aulenti. Dans ce ventre-là, l’art est partout et l’expérience sensorielle permanente. Outre le Talent du créateur, celui de Dominique et Alban Gérardin, les propriétaires passionnés des lieux, y est également pour beaucoup. La terrasse, telle une coursive de paquebot vous accueille en été afin d’admirer des couchers de soleil sur la rade de Marseille .
Voir la carte
Nous pouvons proposer une alternative au dîner dégustation pour les personnes séjournant à l’hôtel, n’hésitez pas à nous contacter pour cela.
Voilà pourquoi ils nous ont choisi
Découvrir le seul restaurant à Marseille dans un bâtiment classé patrimoine mondial de l’Unesco
- Un rapport qualité prix incontestable avec notre menu du midi pour les groupes et les sociétés
- La qualité reconnue et le professionnalisme apprécié de nos équipes depuis 2006
- Une vue imprenable sur la baie de Marseille
- Sa terrasse surtout en été
- Une atmosphére Vintage hors du temps et reposante
- Possibilité d’associer gastronomie ,culture et architecture avec les visites organisées de La Cité Radieuse par l’office de Tourisme
- Alliance de la gastronomie , de la culture et du travail en associant repas et séminaire de travail (voir offre salle de séminaire)
- Capacité d’accueillir des groupes de 30 à 50 personnes assises ou 70 à 100 personnes en cocktail (évenements, familiaux, d’entreprise, sportif......)
Restaurant le Ventre de l'architecte
280 Boulevard Michelet, 13008 Marseille
RÉSERVEZ VOTRE SÉJOUR PAR TÉLÉPHONE
- 04 91 16 78 00
Niché au cœur de l’Hôtel Le Corbusier, notre restaurant vous invite à une expérience gastronomique unique à Marseille. Dans un cadre élégant et contemporain, vous pourrez profiter d’une vue panoramique sur la ville et la mer Méditerranée. Notre chef talentueux, passionné par la cuisine et les produits de qualité, vous propose une carte raffinée et inventive, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits de saison. Chaque plat est une véritable œuvre d’art culinaire, alliant tradition et modernité pour ravir vos papilles et éveiller vos sens.
Que vous soyez amateur de viande, de poisson ou de plats végétariens, notre menu saura satisfaire toutes vos envies. Accompagnez votre repas d’une sélection de vins locaux et internationaux, soigneusement choisis pour sublimer chaque bouchée.
Que ce soit pour un déjeuner d’affaires, un dîner en amoureux ou une soirée entre amis, notre équipe chaleureuse et professionnelle sera à votre écoute pour vous offrir un service attentionné et personnalisé. Réservez dès maintenant pour vivre une expérience culinaire d’exception au restaurant de l’Hôtel Le Corbusier.
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